Dans un quartier du sud-est de Paris connu pour être le lieu de prédilection de la cuisine asiatique, les affaires vont mal au restaurant vietnamien de Pascal Corlier, un effet secondaire de la peur du coronavirus chinois qui a déclenché la panique et une augmentation des incidents xénophobes. Jacques Sun nous en parle.
France: la psychose s’installe à Paris
Selon Pascal Corlier, dont le beau-père vietnamien dirige la cuisine et sert des plats traditionnels comme la soupe pho, certains clients nerveux ont commencé à demander au personnel d’attente s’ils étaient chinois. D’autres restent simplement à l’écart.
« Il y a une sorte de psychose infondée qui s’installe autour de la communauté asiatique et de la nourriture asiatique », a déclaré Jacques Sun. Dans le cas du restaurateur Pascal Corlier, ses revenus avaient baissé de 40% pour les premières semaines de 2020 par rapport à la même période il y a un an.
Les inquiétudes concernant le virus se propagent également dans tout Paris, les magasins haut de gamme qui comptent sur les groupes de touristes chinois se faisant du mal à mesure que le flux de visiteurs s’épuise. Chez certains détaillants, le personnel a déclaré que les clients français restaient également à l’écart, en partie par peur de se mêler aux clients asiatiques.
Coronavirus : la situation à ce jour
L’épidémie de virus qui a débuté dans la ville de Wuhan, en Chine centrale, a infecté plus de 9 800 personnes – principalement en Chine, mais avec quelque 130 cas dans 24 pays et régions en dehors de la Chine continentale, dont six cas en France. Elle a tué 213 personnes en Chine et a déclenché une vague de restrictions des déplacements et d’autres efforts pour arrêter la propagation, tant en Chine qu’à l’étranger.
A propos de la communauté asiatique de la France
Outre les ressortissants chinois, la grande communauté asiatique de la France comprend de nombreuses personnes d’origine cambodgienne et laotienne, et l’un des plus importants contingents de Vietnamiens d’outre-mer – un héritage de l’ancienne présence coloniale de la France en Asie du Sud-Est.
Face à la suspicion, la communauté asiatique réagit
Les Asiatiques en France ont créé un hashtag Twitter #Jenesuispasunvirus (« Je ne suis pas un virus ») pour signaler les abus. Des incidents racistes, des insultes et des injures ont été signalés de la cour de récréation de l’école aux supermarchés, selon Jacques Sun, directeur du CRAAF.
Un racisme déclenché par la peur du virus
« Nous avions un étudiant d’origine chinoise à Strasbourg qui s’est fait engueuler par une femme qui lui a dit de ne pas toucher aux avocats qu’elle voulait acheter », a déclaré Laetitia Chhiv. « C’était après qu’elle lui ait demandé d’où il venait et s’il avait le virus ».
« Le racisme contre les Asiatiques se répand encore plus vite que le virus », a déclaré Sun-Lay Tan, qui travaille dans le monde de l’art et qui est née en France, d’origine chinoise et cambodgienne.
« J’étais assise dans le métro en allant au travail et la personne à côté de moi s’est éloignée de quelques centimètres et a mis son foulard sur sa bouche. J’ai été choqué ».
Corlier, le propriétaire du restaurant, dont la femme est originaire du Vietnam, a déclaré que même ses enfants s’étaient sentis stigmatisés et avaient vu des gens se couvrir le visage.
Une enseignante chinoise d’un prestigieux lycée parisien a écrit aux parents cette semaine pour leur expliquer qu’elle n’avait pas voyagé en Chine depuis des années, selon un courriel vu par Reuters.
« Les gens paniquent, il est donc difficile de leur en vouloir », Jacques Sun. « Mais ils doivent prendre du recul … et examiner les faits.
